|
Chinese Rijst Met Kip En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. ham in stukjes gesneden
2 eetl. olie
1 theel. gemberpoeder
250 gr. stukjes gaar kipfilet
1 eetl. ketjap
1 theel. suiker
1 theel. maizena
250 gr. rijst
6 dl. water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng in een kom de blokjes ham met de olie en het gemberpoeder en laat het 20 minuten marineren.
vermeng in een andere kom de kip met de ketjap, de suiker, de maizena en wat zout en peper.
laat dit alles 15 minuten marineren.
breng in een pan het water aan de kook en voeg de rijst er aan toe.
laat de rijst 10 minuten doorkoken.
voeg de ham en de kip er aan toe en laat dit alles nog een 10 minuten doorkoken.
|
|
|